De 09:30 a 12:00 h.

Desde las 13,00h  a las 14,30h y de 17,00h a 20,00h

Inauguración Oficial de la Jornada / Aperitivo / Openbar:
A las 13,00h inauguración oficial del “Taller del Gusto, Protagonistas de la Gastronomía” con la presencia de Manuel Quintanero, presidente del Club Millesime y co presidente de Madrid Fusión; el periodista Luis del Olmo, que acudirá a todas las ciudades con el programa Protagonistas de Punto Radio; y las autoridades oficiales (alcalde, presidente autonómico…)

Millesimé creará diferentes espacios con una decoración especial: un show cooking en directo con tapas tradicionales y creativas de Paradores;   la Calle del Vino, en la que se podrán catar caldos de bodegas punteras; espacio Cruzcampo Gran reserva; una  barra central con combinados y cervezas; expositores locales …

De 14:30 a 17:00 h

Se iniciará con una presentación de los Maestros Millesime, encargados de elaborar el menú compuesto por tres entradas, dos principales y un postre, que se servirá en el salón montado por Paradores con capacidad para unas 200 personas.

De 17:00 a 19:30 h

AULA de los Sentidos , AULA Cocinando con los Maestros / OPEN BAR:

Además del Open Bar, empezarán a funcionar las actividades ideadas por Millesime y ubicadas en diferentes estancias del Openbar y del Parador, en las que los asistentes podrán participar en actividades relacionadas con la gastronomía, el vino, los destilados... de una manera didáctica e informal, impartidas por profesionales del sector: catas sorprendentes, charlas con los chefs y universo de sensaciones por descubrir…