 |
||
|
Agenda> Badajoz
Álava:
Realización del programa PROTAGONISTAS DE LUIS DEL OLMO en directo en la emisora de PUNTO RADIO VITORIA, con amplias franjas del programa enfocadas a la promoción de la gastronomía nacional y vasco-alavesa, así como a todos los contenidos del TALLER DEL GUSTO.
APERITIVO a partir de las 13.00 horas
Al concluir la emisión de PROTAGONISTAS,PARADORES ofrecerá un aperitivo gastronómico que, además de abrir oficialmente la Jornada, servirá para dar la bienvenida a todos los asistentes. A continuación, se procederá a un “corte de cinta” con la presencia del propio Luis del Olmo, junto a Sandra Reig, Directora de MILLESIME, y las autoridades oficiales (locales y autonómicas).
RINCONES OPEN BAR de 13.00 a 19.00 horas*
A lo largo de toda la jornada, queda habilitada la zona del OPEN BAR en el Parador de Argómaniz: Un espacio gastronómico y de alta hostelería interdisciplinar y multisensorial donde podrá descubrir: - Calle del vino “BODEGAS” Además no olvide visitar los espacios de CÁRNICAS SAENZ, IBÉRICOS EL SANTO, EUSKADI SABORÉALA, FUNDACIÓN VALLE SALADO, PLAZA DE ABASTOS y RAMONDÍN.
AULAS OPEN BAR de 17.00 a 19.00 horas*
Relevantes profesionales del sector de la alta hostelería van a desarrollar una serie de catas interactivas y didácticas con diferentes y selectos productos: - AULA DEL VINO “EUSKADI SABORÉALA” por Turismo del País Vasco.
ALMUERZO de 14.30 a 17.00 horas
Hemos formado un extraordinario equipo de cocina compuesto por tres grandes maestros de la cocina española contemporánea: ENRIQUE MARTÍNEZ (MAHER, CINTRUÉ-NIGO, NAVARRA), como coordinador, FERNANDO CANALES (ETXANOBE, BILBAO, VIZCAYA) y FRANCIS PANIEGO (ECHAURREN, EZCARAY, LA RIOJA). Con la inestimable colaboración de IÑAKI SARDINA (PARADOR DE ARGÓMANIZ), oficiarán un espectacular menú gastronómico para 200 exclusivos comensales.
|
||
| Compartir esta página:
| ||
|
|
||
 |
||
|
||
